ども！ハンバーガー大好きブロガーのまとんです。
アメリカはシアトルで本場のハンバーガーを食べて以来、バーガーにハマってしまった私。
今回は六本木ミッドタウンにあるハンバーガーの名店に行ってきました！
THE COUNTER 六本木
ロサンゼルス発・日本初上陸のTHE COUNTERは、自分で食材を選んで、100万通りの自分だけのバーガーを楽しめるカスタムバーガー店です。
店先にこんな看板が。
食べログの百名店に選ばれているお店のようです。
これに選ばれるお店は、間違いないらしい。
店舗の様子
六本木を代表するハイソ複合施設・六本木ミッドタウンの中でも、ひと際オシャレな空間になっています。
店の中央のキッチンバーと、広い天井、壁の装飾、什器たちが、アメリカのダイナー感を醸し出しています。
六本木という街の性質もあって、欧米人のお客さんが多く入っていると感じました。メニューも全て英語表記されているので、安心です。
店の奥には広いソファー席も3席あります。運良くソファー席がとれたので、子供連れでも安心して入店できました。
カスタムバーガーのオーダー
メニューは基本的にカスタムバーガーの1種類だけです。
期間限定の特別メニューならばカスタムする（自分で選ぶ）必要が無いですが、せっかくなのでカスタムバーガーにチャレンジ！
テーブル席にはこのようなオーダーシートが置かれていて、食材のカテゴリーごとに自分で一つずつ選んでいきます。
このお店は「100万通りのカスタムバーガー」を謳っていますが、たしかにこれだけ組み合わせがあれば100万通りはありそうですね。
料金は「SIZE」のパティサイズで決まります。6oz(170g)で1290円、8oz(227g)で1490円、11oz(312g)で1690円ですね。今回はMサイズ？の227gを選んでみました。
その他は自由に選んでよくて、モノによっては追加料金がかかる形です（例えばチーズを2種類以上選ぶと100円追加、など）
面白いのは「トッピング」のカテゴリー。このカテゴリーだけは1個に限らず、何個でも選んでよいことになっています。
なので、苦手な食材以外は全部選んでしまうのがお得だ！（ローソ！）
なお、トッピングの組み合わせを全て考慮すると、100万通りでは足りず、1兆通りくらいありそう（厳密性を求めるオタク）。
ハラペーニョ以外のトッピングを全部選んだ僕のカスタムバーガー！
ウッヒョー！食材のパラデイソですわ！
大量の野菜とパティがタワーのように積み重なっています。
上から順番に食べていくと、次々に新しい食材が顔を出すのが楽しかったです。
100%アンガスビーフパティの227gの断面。
ウ～ン、控えめに言っても最高ですね！
ステーキ並みの分量があるので、フォークで小さく切って、周りのフレッシュな野菜と一緒に少しずつ食べていきます。
パティの下の野菜たち。まだまだありますね。
レッドオニオンは、けっこう生なタマネギだったので、タマネギが苦手な人はトッピングしない方が良いかも。
また、「スカリオン」が「わけぎ（小さいネギ）」だということを、この日初めて知りました。
感想：これはバーガーではない。もはやサラダだ。
ハラペーニョ以外をフルトッピングしたカスタムバーガーは、「大量のフレッシュ野菜と、美味しいステーキと、お口直しのパン」といった構成で、もはやサラダでした。
サイドメニューで300円のサイドサラダも注文したのですが、必要なかったなぁと思いました。バーガーだけで十分に野菜を摂取できました。
パティも、Mサイズ？の227gを選びましたが、食の細い僕にとってはちょっと大きすぎたので、Sサイズ？の170gでもよかったかなと思いました。
まとめ
- 六本木ミッドタウンで、
- オシャレでハイソなバーガーを食べたくて、
- 野菜もしっかり食べたいヘルシー志向な人にオススメのバーガーです！
みなさんも是非行ってみてください。
おまけ
トッピングが豊富すぎて、レシートが面白いことになっていました。
まとん「ゼロエンゼロエンゼロエンｗｗｗｗ（オタクにありがちな奇声）」
以上、メタラーまとんでした。
ではでは。
